Una cataplana de verduras, en Tavira

Una cataplana de verduras, en Tavira

El Museo Municipal acoge una demostración culinaria de la chef Margaret Vargues

En el marco del programa de salvaguarda de la ‘Dieta Mediterránea todo el año’, se realizará, el día 20 de octubre, a las 10.30 horas, en el Museo Municipal de Tavira – Palacio da Galeria, la demostración culinaria ‘Verduras a la cataplana’, bajo la orientación de la chef Margaret Vargues.

‘Dieta Mediterránea todo el año’ es un programa de actividades de salvaguarda de la Dieta Mediterránea que tiene como objetivo divulgar las múltiples dimensiones del estilo de vida y del paisaje cultural.

El programa integra paseos de interpretación del territorio, demostraciones culinarias y talleres en torno a los saberes mediterráneos. Las acciones están promovidas por el Museo Municipal de Tavira y cuentan con la colaboración de los habitantes locales y alianzas con otras instituciones, abarcando el saber empírico y el científico.

La inscripción, obligatoria, está destinada al público en general. Más información a través del número 281 320 500 (ext. 2307) o del e-mail: edu.museus@cm-tavira.pt.

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Categories: Gastronomía
Tags: Tavira

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