Lleva a la Escuela de Hostelería y Turismo del Algarve la campaña ‘La provincia de Sevilla, destino turístico’.
La Diputación de Sevilla, a través de su entidad de promoción ‘Turismo de la Provincia’, han llevado a la Escuela de Hostelería y Turismo del Algarve la campaña ‘La provincia de Sevilla, destino turístico’.
Así, la Diputación de Sevilla propone a los portugueses una amplia gama de productos característicos de la provincia de Sevilla, entre los que destaca su gastronomía, mejorando el impulso que este sector ha recibido en los últimos años, tanto en términos de cocina tradicional, como en alimentos de vanguardia, siempre con el apoyo de productos propios y las estrellas de esta provincia como el arroz, el aceite de oliva, el cerdo ibérico, el queso, las setas, los dulces y las salsas únicas.
Para poner de relieve los beneficios de la gastronomía de la provincia de Sevilla, después de la presentación oficial tuvo lugar un Show Cooking con la firma de uno de los chef más emblemáticos de la provincia de Sevilla, Curro Noriega, del Restaurante Besana Tapas (Utrera), que confeccionó una receta tradicional el arroz de los «pueblos» sevillanos.
La riqueza gastronómica de la provincia de Sevilla es tan amplia como variada: recetas de otros tiempos que han pasado de generación en generación, los platos resultantes de fusiones entre cocina tradicional y moderna, deliciosos platos que se encuentran en todos los municipios de la provincia de Sevilla y que, acompañados por las magníficas salsas que se producen allí, hacen que la oferta gastronómica sevillana se considere de primera clase. Una oferta que ayuda a identificar la provincia de Sevilla como destino, no sólo cultural o de la naturaleza, sino también gastronómico.
