Olhao lleva sus mejores manjares al Festival de Gastronomía de Santarém
Espectáculos de cocina en directo y una degustación de mariscos de la región son algunos de los platos fuertes de la jornada
Hasta el 1 de noviembre, la ciudad de Santarém acoge uno de los festivales gastronómicos más importantes del país, que este año celebra su 36ª edición. Por la Casa do Campino desfila, durante 12 días, lo mejor que Portugal tiene para ofrecer en términos gastronómicos ante miles de visitantes nacionales y extranjeros. En este marco, el lunes 31 de octubre está dedicado al municipio de Olhao, con el marisco como rey de la mesa.
El recinto abrirá a las 12.00 horas, y entre las 12.30 y las 15.00 horas, Olhao, en colaboración con Hotéis Real, presentará su primer ‘livecooking’ a base de marisco, que se repetirá entre las 17.00 y las 18.00 horas. A las 18.30 horas habrá una degustación enograstronómica, donde los presentes tendrán la oportunidad de probar las delicias elaboradas para la ocasión y conocer algunos de los vinos producidos en la región algarvia.
A las 18.30 horas, habrá un nuevo momento de ‘livecooking’, siempre con lo mejor que la Ría Formosa tiene para ofrecer, seguido de su degustación.
Quien visite el 36º Festival Nacional de Gastronomía de Santarém este día tendrá también la oportunidad de asistir a la actuación del Rancho Folclórico de Moncarapacho, así como de la compañía de teatro olhanense A Gorda, que representan al condado en esta edición.
