Herdade dos Seromenhos

Herdade dos Seromenhos

Esta sociedad fue creada hace ya 12 años de la mano de padre e hijo de la familia Seromenho.

La Sociedad Agrícola Herdade dos Seromenhos fue creada en el 2003 por dos miembros de la misma familia. Sin embargo, la plantación de vides se remonta a 2001, cuando Inácio Seromenho y Vitor Manuel Seromenho, padre e hijo, decidieron trabajar juntos. La Quinta de Ferrel, localizada en la feligresía de luz, recibió la viña de 16 hectáreas bajo el amparo del programa Vitis, y con ello las variedades Castelâo, Touriga-Nacional, Trincadeira, Syrah, Touriga-Francesa, Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet-Sauvignon y Moscatel.

En 2006 se toma la decisión de elaborar el vino regional Algarve tinto, blanco, rosado y DOP Lagos tinto, hasta un total de aproximadamente 12.000 botellas. El proyecto de fabricación propia se mantiene en 2007 y, en ese mismo año, se producen 2.500 botellas del nuevo DOP Lagos Reserva 2007, distinguido en el concurso de vinos algarvios de la Fatacil 2008, con la Medalla de Plata.

El deseo actual es continuar progresando y producir un vino cada vez mejor, hasta alcanzar, quién sabe, las 50.000 botellas.

Categories: Gastronomía

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